建個(gè)小酒廠費(fèi)用？這事兒我去年就心血來潮想試試，因?yàn)榕笥验_了個(gè)小作坊賺了點(diǎn)兒零花錢，我覺得有意思，就開始動(dòng)手搞研究。

先從腦袋一熱開始折騰

一聽說能釀酒賺錢，我就坐不住了。琢磨著：“要不自己玩玩看？”頭幾天全在網(wǎng)上瞎翻，問問認(rèn)識(shí)的朋友怎么入行。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，建酒廠得先砸錢，不同規(guī)?；ㄤN天差地別。我立馬分了三個(gè)檔子：超小型的家庭式、中等點(diǎn)兒的小作坊、和大點(diǎn)的商業(yè)廠子。為了不讓老婆罵我亂花錢，我搞了個(gè)小本本，開始記賬計(jì)算。

小型家庭式的省錢玩法

頭一個(gè)試水的是家庭式，就想用車庫(kù)整點(diǎn)東西賣賣。我開始算小賬，設(shè)備這塊不貴，只花了小兩千，主要是買發(fā)酵桶和壓榨機(jī)二手的。人力更便宜，老婆兒子搭把手就行，基本算免費(fèi)勞力。場(chǎng)地費(fèi)更省，車庫(kù)自家掏出來改改，只花了五百塊翻新。但缺點(diǎn)也不少：產(chǎn)量小，一天能出幾十瓶酒，結(jié)果酒賣不出去，堆家里發(fā)霉了，虧了五百多。

• 設(shè)備開支：兩千左右
• 人力開支：零，全靠親友湊
• 場(chǎng)地開支：五百塊修車庫(kù)

總共砸了不到三千，比預(yù)想省錢多，就是賺得少，一個(gè)月頂多掙個(gè)菜錢。

升級(jí)中等規(guī)模的小作坊

折騰仨月，覺得家庭式太小打小鬧，決定再砸點(diǎn)兒錢搞中等規(guī)模的。這步我請(qǐng)教了村里釀酒的老王，他張口說花銷大，我不信邪，開始算細(xì)賬。設(shè)備得升級(jí)，買的二手釀造機(jī)器花了一萬五，壓榨機(jī)和過濾桶差點(diǎn)兒沒用上，堆倉(cāng)庫(kù)占地方。人力請(qǐng)了倆小工，工資不高但管飯，一個(gè)月八百。場(chǎng)地租了個(gè)小棚子，一個(gè)月一千五租金。

• 設(shè)備開支：一萬五起步
• 人力開支：一個(gè)月八百養(yǎng)小工
• 場(chǎng)地開支：一個(gè)月一千五租金

總共花了快兩萬，結(jié)果產(chǎn)量上去了，一天兩百瓶酒。但麻煩也來了，機(jī)器動(dòng)不動(dòng)壞，維修費(fèi)冒出來，折騰了我兩百多塊。算總賬，開廠花銷得一年才回本，要不是接了個(gè)小生意穩(wěn)住了，我就該哭鼻子。

挑戰(zhàn)商業(yè)大點(diǎn)的廠子

被中等規(guī)模傷到了，我還是不死心，想試試大的。這步我手抖了，拉了個(gè)懂行的朋友合伙，開始砸大錢。設(shè)備全是新的，光個(gè)釀酒桶就花了兩萬，整條生產(chǎn)線下來十來萬。人力更夸張，雇了五個(gè)人，工資一月三千多。場(chǎng)地得租正經(jīng)工廠，一個(gè)月五千起步。結(jié)果沒等我開張，就遇事兒了，

• 設(shè)備開支：十多萬搞全乎
• 人力開支：一月三千多養(yǎng)工人
• 場(chǎng)地開支：一月五千塊

開支爆表，二十多萬砸進(jìn)去一半后，朋友跑路了，剩下我一個(gè)人算賬。產(chǎn)量能堆幾千瓶，但酒賣不出去，全成了庫(kù)存垃圾。我老婆罵我傻冒，大廠花銷高得離譜，差點(diǎn)兒全家喝西北風(fēng)。

為啥我費(fèi)這勁搗鼓？

說起來好笑，去年我失業(yè)在家沒事干，老刷視頻看人釀酒發(fā)財(cái)，就覺得試試也結(jié)果發(fā)現(xiàn)這事兒不是人干的，花銷對(duì)比算下來，超小型省錢但賺少，中等規(guī)?；ㄤN穩(wěn)點(diǎn)可回本慢，大廠開支大得嚇?biāo)廊?/strong>。整個(gè)實(shí)踐過程一團(tuán)糟，但我寫本本上，搞明白了建廠費(fèi)用就是燒錢游戲，還是小打小鬧劃算。